李含有大量的營養物質，是一種很好的新鮮食品和加工水果。改善水果含糖量為7~17%酸0.16%~2.29%，單寧0.5%~1.5%。每百克水果含有90%的水分g，蛋白質0.5g，脂肪...
沙田袖果醋是以新鮮水果中質量差、次、落、病果或加工中的廢料為主要原料，發酵而成，具有沙田袖的營養和醋的保健功能。 它可以直接用于食品調味，也可以制成營養豐富、味道好的醋酸 飲料配方...
綠豆具有良好的保健經絡，長期服用枯人禁忌”?？梢钥闯?，以綠豆為原料的食用和藥用植物。每100克綠豆含有蛋白質綠豆沙清熱功能飲料配方技術研究健康飲料具有良好的清熱效果?？?，脂肪0.8...
黃皮是蕓香科黃皮多年生常綠果樹，山黃皮果俗稱山“雞皮果”，因果突成熟時以雞皮命名，主要產于廣西南部的龍州、崇左、大新、寧明、憑祥等縣市。經測定，廣西大新、寧明、龍州山黃果核富含精氨...
大豆 肽 是指經蛋白酶或微生物技術處理后分離精制的低聚合物皮膚混合物。其生理功能越來越受到重視，發現大豆皮具有氨基酸平衡、易吸收、促進鈣和微量元素吸收、低過敏、低抗原、促進脂肪代謝...
洱茶.原產于云南，是中國特有的名茶，素有“瘦身茶”，“曼妙茶”被稱為現代醫學驗證，普洱茶可以增加固體醉酒的排泄，對降低血脂有很好的效果。烏龍茶由半醉加工制成，具有獨特的味道和香味，...
番木瓜又稱萬壽果，俗稱木瓜、乳瓜。廣泛應用于熱帶和亞熱帶地區，是著名的熱帶水果之一“嶺南果王”。中醫認為番木瓜味辛，性平，無毒。具有健胃、助消化、潤肺燥、祛熱痰、通乳、益身等功效。...
含膳食纖維的柿子汁的 果汁飲料配方 有利于增加膳食纖維的日常攝入，提高身體免疫力，降低疾病的發病率.柿子和水果大多是新鮮食品或加工成柿子。目前，柿子果酒、柿子醋、柿子干、柿子茶等主...